Sector Salud pionero en contar con guía de orientación alimentaria.

Aguascalientes, Ags. Se llevó a cabo la tercera reunión ordinaria del Consejo Estatal de Nutrición, presidida por el secretario de Salud, Sergio Velázquez García, con el objetivo de presentar la Guía de Orientación Alimentaria del Estado, con la finalidad de proporcionar a la población productos saludables totalmente locales.

El titular el Instituto de Servicios de Salud del Estado (ISSEA), mencionó que con ello, Aguascalientes será pionero a nivel nacional en contar con esta guía, tomando como referencia los alimentos que se producen en la región de acuerdo a la temporada.

Velázquez García, propuso que una vez impresa la guía, se trabajará con el Instituto de Educación y la sociedad de padres de familia, para distribuir  la guía en todas las escuelas de educación básica del estado, ya que ellos son los principales proveedores de alimentos en los hogares y en las cooperativas escolares.

El titular del ISSEA, aseguró que el documento cuenta con una investigación realizada por el Instituto de Salud, en la cual se privilegió la alimentación especial para las principales enfermedades que aquejan a la población y con ello prevenir el sobrepeso, obesidad y las enfermedades crónicas no transmisibles, como la Diabetes Mellitus.